parigi senza glutine senza lattosio

Viaggiare a Parigi senza glutine, senza lattosio

 senza lattosio senza latticini

Parigi, si sà, è la meta preferita per un lungo weekend romantico, ma come muoversi se si è allergici, celiaci o intolleranti? L’organizzazione non deve sicuramente mancare e fissarsi alcuni locali sulla cartina pò essere un valido aiuto per potersi poi muovere con serenità ed esplorare i quartieri parigini, godendosi la città.

Parigi ha fatto molti passi avanti nel senza glutine e tantissime realtà hanno aperto offrendo scelte dalla colazione alla cena, e la cosa ancor più bella è che spesso i locali senza glutine sono anche senza lattosio. Notizia ancora più bella è che non esiste amido di frumento deglutinato, considerato un pessimo ingrediente e dando così spazio a farine naturalmente senza glutine come teff, sorgo, grano saraceno, miglio.

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Abbiamo così creato una guida culinaria di Parigi per allergici, celiaci e intolleranti! Appuntati questi posticini, guardali sulla nostra mappa e preparati partire per il tuo viaggio 🙂

Dove mangiare senza glutine e/o senza lattosio a Parigi

COLAZIONE/BRUNCH

ECHOrue d’Aboukir, 95
Non siamo stati in questo locale ma ce lo hanno consigliato per un ottimo brunch. Potrai trovare pancakes, banana bread ma anche senza glutine anche salate.

NOGLUrue de Grenelle, 69 | rue Basfroi, 15
Questo locale è una garanzia, ha 2 sedi e un locale dedicato alla cena, Le pont traversè. Perfetto per la colazione o il pranzo, tutto qui è 100% senza glutine. Croissant fragranti, baguette soffici e saporite.

COPAINSAvenue Victor Hugo, 90 | rue Tiquetonne, 60 | rue des Abbesses, 8 | Rue des Blancs-Manteaux,29 | Rue Linois, 26
Pasticceria e panetteria 100% senza glutine e senza lattosio dove poter far colazione con fantastici pan ou chocolat, ma anche prendere un tipico croque monsieur.

YUMMY & GUILTFREE rue du Temple, 3
Questo locale ci è stato segnalato, potrai gustare un dolcetto senza glutine. Da provare sia in versione dolce che salata, ci sono opzioni anche senza lattosio.

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PRANZO/CENA

NOGLUrue de Grenelle, 69 | rue Basfroi, 15
Buonissimo l’avocado toast e il bagel con salmone. Come dolci consigliamo di provare il Lyroll, super goloso.
Locale aperto fino alle 18, non fanno servizio cena.

LE PONT TRAVERSÈrue de Vaugirard, 62
Locale di NOGLUE dove poter andare per cena, 100% senza glutine e con opzioni senza lattosio. Hamburger spettacolare, ma anche primi come cous cous di quinoa con verdure.

THAÏSILrue du Nil, 3
Locale 100% senza glutine e con opzioni senza lattosio. Consigliamo il wok PADTHAÏ, spaghetti di riso con verdure e carne, un mix di sapori agrodolci e piccanti unico; gli involtini Nems au poulet, involtini in foglia di riso fritti con carne di pollo

Questi locali ci sono stati consigliati

WILD & THE MOON rue Charlot, 55
Nel menù sono presenti diverse opzioni senza glutine.

TASCABIO Av. de Suffren, 46
Ristorante italiano senza glutine. Consigliato da Baci di dama.

MANICARETTIrue de Paradis, 60
Pasta, gnocchi, pane, lasagne, tutto fatto in casa. Consigliato da Baci di dama.

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