Se hai avuto una reazione avversa a un alimento o sospetti di soffrire di un’allergia o intolleranza alimentare, la prima cosa da fare è rivolgerti al proprio medico. Il quale saprà eventualmente indirizzarti verso uno specialista o consigliarti gli esami più adeguati....

Tra i vari negozi più riforniti di cucina asiatica trovi Chineat in Paolo Sarpi, con un ampia fornitura di verdure fresche e prodotti tipici senza glutine, come ad esempi la pasta di riso...

Gli gnocchi di riso cinesi sono una validissima alternativa agli gnocchi di patate. Si trovano sempre nel banco frigo e sono disponibili in panetto da affettare oppure già affettati e posti sottovuoto....

La carrot cake, una torta leggera e soffice, senza latticini e senza glutine che puoi divertirti a modificare e con cui puoi sperimentare per avere un risultato sempre diverso, cambiando la spezia o il mix di farine, che ti farà dire Slurp!...